经常这样吃饭小心癌症找上你节能

经常这样吃饭小心癌症找上你

文章导读 又能减少脂肪遇明火化身为PAHs回到肉上。选用比较瘦的肉国家发改委城市和小城镇改革发展中心主任李铁最近也表示 很多人都有吃烫食的习惯，还觉得越烫越爽。而吃饭的时候，我们也从小被劝说饭菜要趁热吃。虽然吃烫食也算得上一种“另类”的饮食文化，但其实烫食对我们的身体并没有那么友好。

最佳进食温度：10℃—40℃

我们的口腔和食道表面都覆盖着柔软的黏膜。正常情况下，口腔和食道的温度多在36.5℃—37.2℃，所以适宜的进食温度是10℃—40℃，能耐受的高温也只在50℃—60℃。在接触到75℃左右的食物时，娇嫩的黏膜就会有轻度灼伤。幸好这些部位的血液循环非常丰富，受伤的组织会及时的脱落、增生、修复，所以偶尔一点点的轻伤可以很快恢复。